蓮藕對女人很好，吃藕可以祛痘，藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生藕性寒，有清熱除煩之功,特別適合因血熱而長“痘痘”的患者食用。煮熟後由涼變溫，有養胃滋陰，健脾益氣養血的功效，是一種很好的食補佳品，特別適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現為肌膚乾燥、面色無華的人。排骨煮後的湯營養比較豐富，文火慢煮后里面的鈣質可以溶解到這碗濃濃的湯裡，又配以蓮藕把蓮藕的功效釋放到極致，補心益脾，養眼活血，女人常喝此湯可以滋潤皮膚。