鹽煎丸子
7.7萬 熱度
142 收藏
驚恐fantastic
關注
在河南傳統菜中，丸子的做法很多，有蒸的、有炸的、有煨的、有汆的……，口味各異，各具特色。今天介紹的這道鹽煎丸子外焦裡嫩，椒鹽味濃。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/6
原料圖片 -
步驟 2/6
山藥去皮洗淨，切碎
-
步驟 3/6
肉末加山藥末、雞蛋、澱粉、鹽、料酒、醬油、蔥椒、雞精、蔥、姜順著一個方向攪打上勁
-
步驟 4/6
擠成丸子放鍋中小火煎制丸子底部凝固
-
步驟 5/6
用勺子將丸子按扁，兩面煎黃
-
步驟 6/6
裝盤，配椒鹽食用
小貼士
煎丸子時候要用小火
釋出於 2020-08-10
相關菜譜
-
南煎丸子shrine飛翔1.4萬 熱度 158 收藏
-
簡單下飯的鹽煎辣子閒雲池中斂4.8萬 熱度 122 收藏
-
清真南煎丸子一兩cite7.1萬 熱度 87 收藏
-
南煎丸子若梅霏琅咫天涯6.8萬 熱度 845 收藏
-
清真南煎丸子孫女神級的真漢子14.4萬 熱度 36 收藏
-
南煎丸子小蝌蚪6.6萬 熱度 21 收藏
-
椒鹽煎茄子是皮仔吶11.1萬 熱度 796 收藏
-
雙味煎丸子心若為城念嵐1.9萬 熱度 131 收藏
-
南煎丸子靴子貓battery6.9萬 熱度 42 收藏
-
煎木耳豬肉丸子孤月今心銳6.4萬 熱度 139 收藏
-
煎蛋丸子湯萌噠噠的傲氣亦桃3.7萬 熱度 194 收藏
-
煎牛肉丸子殷素素outlet11.1萬 熱度 826 收藏
-
餃子皮椒鹽煎餅歪頭少女rrr7.8萬 熱度 52 收藏
-
雞肉丸子~無油少鹽減肥佳品陽剛historian7.8萬 熱度 15 收藏
-
香煎蝦肉丸子若馨distinguish5.6萬 熱度 16 收藏
-
玉米麵丸子發糕閒雲池中斂7.8萬 熱度 188 收藏
-
米花丸子憂鬱filth1.2萬 熱度 178 收藏
-
蘿蔔素丸子安秋綠光1.3萬 熱度 164 收藏
-
番茄丸子湯不負紅豔1.5萬 熱度 116 收藏
-
香辣豬血丸子楊桃9097 熱度 187 收藏
