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餃子皮椒鹽煎餅
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歪頭少女rrr

用餃子皮做椒鹽煎餅簡單容易，省去了麵粉發酵時間，口感也不錯

時間:10-30分鐘
食材
餃子皮 適量
椒鹽適量 適量
小蔥 適量
色拉油 適量
芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材:小蔥、餃子皮、色拉油、芝麻、椒鹽
  • 步驟 2/8
    餃子皮上均勻刷上油
  • 步驟 3/8
    均勻灑上椒鹽（也可放點咖哩）
  • 步驟 4/8
    放上小蔥、放點芝麻增香
  • 步驟 5/8
    蓋上第二張餃子皮，做以上動作刷油，放椒鹽、蔥、芝麻，再蓋上第三張餃子皮重複以上動作，最後放上第四張餃子皮，用擀麵杖擀成薄圓形，也可以五張餃子皮做一個。我這個是四張皮子做的
  • 步驟 6/8
    擀好後，上面灑上點芝麻，用手按一下。不粘鍋放油，小火煎到兩面有點黃
  • 步驟 7/8
    撈起瀝油
  • 步驟 8/8
    用剪刀剪開（刀切也可以），剪刀剪不容易碎，餃子皮椒鹽煎餅香香脆脆簡單快捷。裡面的餡放點肉末會更好吃，愛吃辣的還可以放點辣椒哦
釋出於 2019-01-05
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