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烤肉味燒豆腐
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鴕鳥amusement

這道“烤肉味燒豆腐”做法並不複雜,主要是用烤肉調料把豆腐醃漬入味,然後經過煎燒的方法烹製而成,菜餚的味道不錯,色澤也挺好。

時間:10分鐘內
食材
豆腐 1塊
適量
適量
烤肉調料 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    主輔料: 豆腐、烤肉調料
  • 步驟 2/10
    把烤肉調料加少許清水稀釋,攪拌均勻。
  • 步驟 3/10
    把豆腐切塊。
  • 步驟 4/10
    把烤肉調料加入豆腐中。
  • 步驟 5/10
    翻拌均勻、醃漬30分鐘左右。
  • 步驟 6/10
    把醃漬入味的豆腐放入煎鍋煎制。
  • 步驟 7/10
    煎制到兩面金黃。
  • 步驟 8/10
    取出備用。
  • 步驟 9/10
    把醃漬豆腐的料汁倒入鍋中,放入備用的豆腐燒製,加少許鹽調味,燒製2分鐘即可關火。
  • 步驟 10/10
    出鍋裝盤,即可上桌。
小貼士

1、最後調味是補充調味,鹽要少放。

2、燒製的豆腐口感軟糯一些。其實煎制之後就可以食用。

釋出於 2019-08-26
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