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蒲公英土豆絲捲餅
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魂夢歸他處殳

東北捲餅是將烙好的餅和喜歡吃的菜提前炒好，吃的時候就卷著吃，裡面可以卷任意您喜歡吃的美味，今天做的是蒲公英土豆絲香腸捲餅，土豆的清脆，蒲公英的青香，香腸的美味，吃上一口回味無窮！

時間:10-30分鐘
食材
小麥麵粉 350g
油 適量
鹽 適量
土豆絲 500g
辣椒油 適量
香腸 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    將麵粉和軟些，擀餅，一次可以烙張，中間用食用油隔開就好！
  • 步驟 2/10
    開始將土豆絲焯8成熟，之後放在涼水裡面
  • 步驟 3/10
    蔥花爆鍋
  • 步驟 4/10
    土豆絲放鍋內炒熟，放入鹽等喜歡吃的調料
  • 步驟 5/10
    喜歡吃香菜的出鍋前放些，裝盤即可
  • 步驟 6/10
    將擀好的餅放入平底鍋內煎兩面金黃
  • 步驟 7/10
    一張餅開啟可以變兩張哦
  • 步驟 8/10
    準備好後準備開卷
  • 步驟 9/10
    喜歡吃的 統統放在捲餅上面，從一側捲起，美味就好了
  • 步驟 10/10
    看看好吃的捲餅出爐了
小貼士

面和軟，烙餅軟，口感好；土豆絲要開始焯8分熟，土豆絲不容易折斷，口感脆

釋出於 2019-08-27
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