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豌豆鳳尾蝦
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聰鄖採頓諳

蝦仁，豌豆和杏鮑菇的營養價值都很高，這道菜葷素俱備，顏色鮮豔，很是惹人喜愛呢！

時間:10分鐘內
食材
豌豆 100g
蝦仁 10只
杏鮑菇 50g
胡蘿蔔 20g
洋蔥 40g
花生油 10ml
鹽 1g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材：將杏鮑菇，洋蔥和胡蘿蔔均切丁。
  • 步驟 2/9
    熱鍋放油，將蝦仁放入。
  • 步驟 3/9
    翻炒至變色。
  • 步驟 4/9
    放入洋蔥。
  • 步驟 5/9
    放入胡蘿蔔。
  • 步驟 6/9
    放入杏鮑菇。
  • 步驟 7/9
    放入豌豆翻炒。
  • 步驟 8/9
    加入少許鹽，翻炒均勻即可。
  • 步驟 9/9
    鮮美，鮮豔有營養。
小貼士

蝦提前用少許鹽醃製十分鐘更入味。

釋出於 2019-08-28
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