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燉牛排湯
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西柚和柑橘
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牛排的蛋白質含量較高,且脂肪含量低,所以味道鮮美,營養成份易被人體吸收。這湯看起來有點油膩,我把肉撈起來吃,湯就拿來下麵條,這樣就解決了油膩問題。
時間:1-2小時
食材
牛排
550g
料包
1包
鹽
適量
生薑
適量
料酒
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
牛排冷水下鍋焯去血水
步驟 2/6
鍋燒熱,加入焯好的牛排煸炒掉水份,加入料酒繼續煸炒
步驟 3/6
加入料包和適量水燒開
步驟 4/6
食材移至電燉鍋內膽裡
步驟 5/6
蓋緊通電選擇功能鍵
步驟 6/6
燉好的牛排加入鹽調味即可
小貼士
也可以加入白蘿蔔一起燉。
釋出於 2020-02-25
200
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