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鹹菜蒸肉
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額完小小網民奚晌

這種鹹菜是從家鄉帶來的,用芥菜醃製的

時間:10分鐘內
食材
五花肉 200g
鹹菜 200g
適量
適量
蠔油 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    豬肉用油鹽、蠔油醃10分鐘
  • 步驟 2/5
    鹹菜用清水沖洗乾淨
  • 步驟 3/5
    豬肉鋪在鹹菜上面
  • 步驟 4/5
    待飯滾的時候放入電飯鍋蒸
  • 步驟 5/5
    飯熟了,肉也熟了,取出
小貼士

1、豬肉預先醃過才有味

2、鹹菜本身有鹹味,不用再放鹽

釋出於 2020-03-18
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