俗話說:冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方!可見這姜對人的身體有多好!冬天到了,食慾越發好起來了,就想吃點下飯的菜菜,辣椒多吃可不好,那麼,做些泡姜吧!姜本身就帶著點微微的辣味,每餐夾出幾塊,吃飯香香哦!
1、做泡姜所選用的姜一定要是應季出的新姜,吃起來才不會有經絡塞牙縫哦!
2、如果沒有剁椒,放新鮮的辣椒也可以,但是一定要保證所有的食材不沾生水。
3、放點大蒜吃起來更香哦,如果不喜歡吃大蒜也可以省去不用!