水煮香菜
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歐陽
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這道菜從小吃到大，步入社會後看到大部分人都把香菜當作料，可惜了家裡沒五花肉了，暫且用這一小塊肥肉代替
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
鍋中放油，放入肥肉（五花肉）煎至微黃 -
步驟 2/6
加入辣椒，炒兩下
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步驟 3/6
加適量水，大火煮開
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步驟 4/6
水開後將香菜根放入燙10秒
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步驟 5/6
把香菜全部下入鍋中翻炒5秒，起鍋
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步驟 6/6
完成啦，喜歡吃香菜的人一定吃一次這樣的香菜！
小貼士
先把香菜根放入鍋中燙10秒鐘，再把整個香菜放進鍋中翻滾一下就ok了，用料多少大家可以按照自己的喜好新增或減少
釋出於 2020-10-10
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