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水煮菠菜
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優雅

媽媽愛吃青菜，我也愛吃青菜，尤其是菠菜，隔幾天就要吃一次，呵呵。

時間:10分鐘內
食材
菠菜 300g
青芥辣 適量
醋 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    碗中放入青芥辣，調入醋拌勻成為料汁。
  • 步驟 2/6
    菠菜摘去根部和不好的葉子，清洗乾淨。
  • 步驟 3/6
    鍋中加入水，煮沸後，下入菠菜焯至斷生。
  • 步驟 4/6
    過一遍涼水，再擠去多餘的水份。
  • 步驟 5/6
    切成段。
  • 步驟 6/6
    裝入碗中，蘸調好的料汁食用。
小貼士

菠菜焯至斷生即可。

釋出於 2022-08-02
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