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水煮青菜
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倦與戀涵凝

青菜，應該是最普遍的蔬菜了吧，而如今更是一年四季都有，家裡是經常買的，最愛的做法就是水煮，簡單又好吃哦。

時間:10分鐘內
食材
青菜 500g
油 適量
醬油 適量
小紅辣椒 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    鍋中放上適量的水，倒上花生油，開火烹煮。在這過程中，把青菜洗好備用。
  • 步驟 2/6
    水滾以後，把洗好的青菜放入鍋中，繼續中火。
  • 步驟 3/6
    開送鍋蓋繼續煮，煮至青菜顏色變色。
  • 步驟 4/6
    切好辣椒，加上醬油備用
  • 步驟 5/6
    青菜煮好以後，夾出裝碟。
  • 步驟 6/6
    倒入醬料，就可以了，是不是特別簡單呀？
小貼士

煮的時候不要蓋上鍋蓋，不然菜容易黃哦。

釋出於 2022-04-23
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