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滷水澆青菜
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發財dissipate

蔬菜中含有大量水分，多吃蔬菜有益健康。來這發表菜譜真是難到我這個不會寫文章的了，每發一道菜都要寫上五十個字以上的介紹，真難為我了。不過也沒關係啦....在學習中進步。

時間:10-30分鐘
食材
西蘭花 500g
上海青 300g
油 適量
鹽 適量
滷水 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    備好食材。
  • 步驟 2/6
    鍋裡放清水燒開，加點精鹽，滴上幾滴食用油，分別放進西蘭花焯水。
  • 步驟 3/6
    放時上海青焯水。
  • 步驟 4/6
    抄熟，撈出瀝水。
  • 步驟 5/6
    擺盤，淋上燒好的滷汁。在燒滷汁時，調進雞精煮開、。
  • 步驟 6/6
    再淋上香油即可上桌。
小貼士

燒滷汁時加入雞精，調味鮮使其湯更鮮。

釋出於 2024-03-27
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