Name: 蔥香兔
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: 川菜
Ingredients: 兔肉 300g; 油 100g; 鹽 適量; 姜 10g; 蒜 10g; 味精 適量; 辣椒麵 10g; 蔥 50g

蔥香兔

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乄續約這一段情常

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最近愛上了兔兔，也愛上了蔥香兔，做法簡單，下飯，重口味的最愛！

時間:10-30分鐘

食材

兔肉 300g

油 100g

鹽適量

姜 10g

蒜 10g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

兔肉切丁，加鹽碼半個小時
步驟 2/9

油燒熱
步驟 3/9

直接把兔肉倒入油鍋，
步驟 4/9

接近炒干時候，加入姜，蒜
步驟 5/9

翻炒至兔肉水分幹
步驟 6/9

這樣就可以了，家裡人比較喜歡接近干時的兔肉
步驟 7/9

在接著加入辣椒麵
步驟 8/9

翻炒
步驟 9/9

加入蔥和味精就可以了

小貼士

兔肉切好後，一定要加鹽碼

釋出於 2019-08-26

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