蔥香瓜皮煎餅 - 蔥香瓜皮煎餅的做法,蔥香瓜皮煎餅怎麼做好吃,蔥香瓜皮煎餅的家常做法 - 京細菜譜

蔥香瓜皮煎餅

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醉春久醉繞心絃

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今天做的這道菜是蔥香瓜皮煎餅，清香可口，營養豐富，很適合做早餐哦！而且，西瓜皮中所含的瓜氨酸能增進大鼠肝中的尿素形成，從而具有利尿作用，可以用以治療腎炎水腫、肝病黃疸及糖尿病。此外還有解熱、促進傷口癒合以及促進人體皮膚新陳代謝的功效。

時間:10分鐘內

食材

西瓜皮 200g

雞蛋 1個

油適量

鹽適量

蔥末適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

西瓜皮去綠衣
步驟 2/10

擦絲
步驟 3/10

放蔥末
步驟 4/10

磕入雞蛋
步驟 5/10

放麵粉
步驟 6/10

放鹽，拌勻
步驟 7/10

坐鍋，放油，倒入麵糊
步驟 8/10

兩面煎熟
步驟 9/10

切塊
步驟 10/10

裝盤

小貼士

西瓜皮含有大量的水分，調麵糊的時候，不用放水。

釋出於 2024-09-22