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蜂蜜苦瓜汁煎餅
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兌投俺繳姓

苦瓜具有降血糖、降血脂、抗腫瘤、預防骨質疏鬆、調節內分泌、抗氧化、抗菌以及提高人體免疫力等藥用和保健功能。蜂蜜苦瓜汁煎餅，苦瓜先打成汁，加麵粉，蜂蜜拌成麵糊倒進燒好油的不粘鍋裡煎成餅。

時間:10分鐘內
食材
苦瓜汁 100g
小麥麵粉 100g
油 適量
蜂蜜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    備麵粉，蜂蜜，苦瓜汁。
  • 步驟 2/11
    麵粉少許，
  • 步驟 3/11
    倒進苦瓜汁，
  • 步驟 4/11
    再放上蜂蜜，
  • 步驟 5/11
    喜歡吃更甜的再放一勺。
  • 步驟 6/11
    拌成麵糊，
  • 步驟 7/11
    不粘鍋裡燒油，倒進拌好的麵糊，
  • 步驟 8/11
    稍等，
  • 步驟 9/11
    等凝固，
  • 步驟 10/11
    翻面，
  • 步驟 11/11
    煎熟透即可。
小貼士

苦瓜汁煎餅，多放點糖去苦味。

釋出於 2023-06-12
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