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蜂蜜苦瓜爽
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採靈天屎的翅膀

夏天到了，苦瓜清熱去火卻味道極苦，這道菜，取其清涼去其苦味。

做法又是極其簡單，很適合炎熱的夏天做來給小朋友。

食材
苦瓜 一顆
蜂蜜 三大勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    苦瓜洗乾淨，去皮。
  • 步驟 2/5
    用削皮刀將去皮的苦瓜削成薄片，這一步很關鍵，越薄越長吃起來就越方便爽口
  • 步驟 3/5
    冰鎮，裝盤
  • 步驟 4/5
    取蜂蜜，單獨裝到小盤中
  • 步驟 5/5
    大功告成，吃了一半才拍照
釋出於 2018-06-21
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