蜂蜜苦瓜
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柾羨
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時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備好所需的食材：苦瓜、百合。 -
步驟 2/9
將苦瓜去瓤後切片。
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步驟 3/9
百合掰開，用清水沖洗乾淨。
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步驟 4/9
鍋中加適量水，將百合放入焯水。
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步驟 5/9
百合焯熟後撈出過涼。
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步驟 6/9
苦瓜焯水。
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步驟 7/9
熟後撈出過涼。
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步驟 8/9
將苦瓜和百合放入碗中，加入適量鹽，攪拌均勻後放入冰箱冰鎮5分鐘。
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步驟 9/9
將菜取出後，控幹水分，加入蜂蜜、白糖、香油，拌勻即可食用。
小貼士
放入冰箱冷藏之後，吃起來涼爽可口。
釋出於 2020-01-16
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