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蔥香桃酥
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trolley心慌

烤了好多次甜的桃酥，這次換了個口味，蔥香、鹹香的，味道也不錯，像蘇打餅差不多的口味。只不過做的還是有點少了，下次多做些。

食材
中粉 50g
低粉 50g
玉米油 50
鹽 3g
蔥花 適量
雞蛋液 適量
泡打粉 1/4小勺
小蘇打 1/8小勺
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    精鹽和切碎的蔥花。
  • 步驟 2/6
    玉米油加雞蛋液和精鹽攪拌均勻。
  • 步驟 3/6
    然後加入蔥花攪拌。
  • 步驟 4/6
    篩入所有分類。
  • 步驟 5/6
    和成麵糰。
  • 步驟 6/6
    然後做成圓餅，上下火烤25分鐘。
小貼士

這個鹽味正合適。

一共做了7個，人多的可以多做些。

釋出於 2024-10-12
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