桃酥的口味有很多種，除了杏仁味的桃酥，最愛的就是這款蔥香桃酥了。吃起來味道有點鹹鹹的，最主要的是自己動手做，吃的會更放心一點。這款蔥香桃酥的做法也是相當簡單的，可以說是零失敗，很適合烘焙新手去嘗試，不過唯一要注意的就是烘烤時候的火候，因為畢竟每家烤箱溫差都不一樣，所以你們按照我的配方做的時候千萬不要完全根據我的配方溫度來設定溫度，烘烤桃酥的時候最好在一旁觀察不要走開，避免桃酥糊掉。因為我在烘烤的時候第一盤沒有注意，跑到一邊玩手機，結果桃酥上色太深，雖然沒糊掉，但已經很影響口感了。火候烤大的桃酥和烤的剛剛好的桃酥，口味上還是有一定差別的。所以千萬要注意火候