其实不大主动买茨菰的....这几天上呼吸道感染了，据说吃点茨菰会有效；而且“活法儿”前几天也建议我吃点茨菰平衡湿热....
那好吧，今天在超市看到就买了一点，虽然有一点微苦，其实就口感而言我是不怎么喜欢的
茨菰不容易入味，虽然用staub来炖，但是花菇已经非常入味的时候茨菰依然岿然不动，又炖了一阵子才勉强可以。
后来花菇配饭都吃掉了，茨菰么....就当是吃药吧
看来切块是不行的，下次得搞个茨菰丝什么什么的试试