花菇炖鸡
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唐_老鸭

花菇炖鸡汤的做法,肉质肥厚,香味浓郁,质量非常好

时间:1-2小时
食材
草鸡 半只
花菇 5个
生姜 1块
4g
清水 4碗
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    备好食材
  • 步骤 2/6
    花菇剪去根,清洗一遍,生姜去皮洗净,切片
  • 步骤 3/6
    草鸡洗净斩小块
  • 步骤 4/6
    花菇、鸡肉、生姜倒入电炖锅内,加上4碗清水
  • 步骤 5/6
    遮上锅盖,接通电源,选择炖鸡功能键
  • 步骤 6/6
    2小时30分钟后,鸡汤炖好了,调入盐搅拌均匀,即可舀起食用
小贴士

炖鸡汤用草鸡或果园鸡口感和风味好,没有花菇也可以用一般的香菇。还可以加两三粒去核的红枣,女人在月经前后食用也是很好的滋补食品~

发布于 2020-11-04
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