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香菇炖鸡
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噼里

妹妹到我这边玩 说想吃鸡，于是我就打电话问妈妈，以前做的香菇炖鸡是怎么做的。

妈妈在电话那头指点 我就在这开始动手了。

黑木耳性平味甘，有补气益智生血作用。于是我加了黑木耳进去。

食材
鸡 1000g
黑木耳 100g
香菇 50g
油 适量
盐 适量
黄酒 适量
姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    在超市买的“三黄鸡”
  • 步骤 2/7
    香菇木耳少许浸泡后洗净
  • 步骤 3/7
    黄酒和生姜
  • 步骤 4/7
    将洗净的鸡和香菇木耳放入锅内，加料酒和生姜盐然后放加水
  • 步骤 5/7
    用电高压锅炖
  • 步骤 6/7
    大概20分钟。就好了。
  • 步骤 7/7
    很香的。
小贴士

可以加几颗板栗进去

发布于 2024-06-23
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