看了太多的卤鸭翅，自己也学做点，毕竟在这人生地不熟，想吃点什么都要动手的。本来想做周黑鸭款的，可是没有真正吃过周黑鸭，按着别人提供的信息，做了一个合适自己的口味的卤鸭翅。
没什么技巧可言，注意看，不想浪费煤气，可以用电磁炉。