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卤鸭翅
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酒柠后

好像南京人比较喜欢吃卤鸭翅，我家就经常做，品尝过我卤的鸭翅的同事，都一致给我好评呢。真的好开心啊~卤鸭翅的汁千万不要浪费哦，可以下面条吃。

时间:30分钟-1小时
食材
鸭翅 600g
糖 适量
盐 适量
料酒 适量
生姜 适量
八角 适量
花椒 适量
酱油 适量
水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸭翅洗净用水焯一下。
  • 步骤 2/6
    请把所有辅料放入锅里烧开，煮一会。
  • 步骤 3/6
    放入鸭翅。
  • 步骤 4/6
    盖上盖子煮，大火烧开转中火。
  • 步骤 5/6
    煮20分钟关火，焖一会好。 香喷喷的鸭翅卤好了。
  • 步骤 6/6
    装盘~是不是很简单？
小贴士

卤汁烧开，煮一会，再放入鸭翅。

发布于 2022-05-14
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