南京人真的是把鸭吃出花儿了。鸭肉,鸭头,鸭脖,鸭杂,鸭翅,鸭爪,鸭血……所有能吃的都被我们做出各种各样的好味道,在想要不要哪天做个菜单,全部都和鸭有关。嘻嘻。今儿做个甜辣卤鸭翅吧。味道上来说,甜丝丝的,又有一点儿微辣。可以说是特别好吃啦!制作方法又特别简单!快跟我做起来!
根据自己喜欢的软硬程度来决定最后到底煮多久。15分钟是肯定熟了的,会比较扎实,20分钟以上就会比较软烂。
不要放额外的油了。泡椒可以换成干辣椒。