去吃过食途的番茄牛腩锅之后就一直很喜欢这个搭配，酸酸的汤汁非常开胃，之前肠胃炎一直饮食清淡胃口不好，周末想换换口味就想着自己做做做看。
牛腩软滑Q弹，番茄煮化到汤里非常酸爽浓郁，超级好吃(๑´ڡ`๑)
加入白醋可以使牛腩更容易煮的烂。
番茄不够酸可以加入番茄酱，味道会更浓郁些。
煮过牛腩剩下的汤不想浪费可以下面条吃，加些胡椒粉，味道就很像在外面吃兰州拉面时喝的那种汤。