茨菰烧鹅肉
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欢乐reckless

简单易学的茨菰烧鹅肉,冬天吃最好了

时间:30分钟-1小时
食材
大白鹅 1/4只
茨菰 1斤
冰糖 适量
老抽 少许
葱段 适量
适量
料酒 适量
生姜 数片
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烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    加入适量盐,翻炒均匀,再煮5分钟,倒入葱段,翻炒一下,即可出锅
小贴士

茨菰一定要汆水,不然会很苦。老抽是上色的,如果糖色炒好后发现颜色够了,就不用放老抽了

发布于 2018-07-05
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