北方话有那么一句:好吃不如饺子、舒服不如倒着。好吃的饺子不在哪个著名的饭馆,而是妈妈亲手包的。
茴香具有健胃理气的作用。茴香的特殊香气让一些人不能接受,但爱吃的人过一阵不吃就难受。而且据说爱不爱吃茴香,是衡量一个人是否全员接受北京饮食习惯的标杆哦。