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猪肉茴香馅饺子
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时间:10分钟内
食材
猪肉馅 适量
茴香 适量
面粉 适量
料酒 适量
盐 适量
生抽 适量
老抽 适量
白胡椒粉 适量
香油 适量
油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    先和面。在面粉里加少许盐搅拌均。
  • 步骤 2/9
    一边加水一边用筷子搅拌。
  • 步骤 3/9
    待面粉成毛絮状就可以用手和面了。
  • 步骤 4/9
    将和好的面团盖上醒着，我们就可以去和馅了。
  • 步骤 5/9
    肉馅里加入料酒。
  • 步骤 6/9
    再来点胡椒粉。
  • 步骤 7/9
    再加入葱姜末。
  • 步骤 8/9
    来点生抽提鲜。
  • 步骤 9/9
    再来点老抽上色。然后顺着一个方向搅拌均匀。
小贴士

茴香可以换成小葱，韭菜等等

发布于 2019-01-07
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