猪肉茴香馅饼 - 猪肉茴香馅饼的做法,猪肉茴香馅饼怎么做好吃,猪肉茴香馅饼的家常做法 - 京细菜谱

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猪肉茴香馅饼

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哟官卦侍萄

包饺子还剩下一碗猪肉茴香馅，就用这碗馅做一次馅饼吃。母亲提要求了，说吃油多对身体不好，饼铛里烙饼就不要再放油了。我说行喽，咱就做一次无油烙制馅饼吃。

时间:30分钟-1小时

食材

小麦面粉 500g

剩猪肉茴香馅 1碗

温水适量

烹饪步骤

步骤 1/13

剩猪肉茴香馅
步骤 2/13

加温水和好面，放置温暖处饧30分钟，揉好面备用。
步骤 3/13

将揉好的面搓成长条状备用。
步骤 4/13

揪成大小均匀的剂子。
步骤 5/13

将剂子按扁。
步骤 6/13

用面杖擀成中间厚，边缘薄的面皮。
步骤 7/13

放入馅。
步骤 8/13

象包包子一样包好。
步骤 9/13

捏折的面朝下，放在面板上，用手稍按压一下。
步骤 10/13

再用面杖轻轻擀一擀，馅饼生坯就制成了。
步骤 11/13

插好饼铛电源，馅饼生坯放入饼铛里摆好盖上盖。
步骤 12/13

烙好一面再烙制另一面。
步骤 13/13

烙制好的馅饼。

小贴士

贴心小提示：烙制馅饼的面要比蒸馒头的面软一些，烙制出来的馅饼软和好吃。

发布于 2019-11-08

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