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茴香馅饺子
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英武可

饺子我觉得是最容易制作的一种美食了。今天包了茴香馅的饺子，孩子吃了好多。

时间:10-30分钟
食材
茴香 250g
猪肉 300g
饺子皮 500g
葱 5g
姜 5g
生抽 10ml
盐 3g
料酒 10ml
胡椒粉 2g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    茴香洗兆切碎，猪肉馅用盐，料酒，生抽，胡椒粉，葱，姜拌好
  • 步骤 2/7
    把茴香和猪肉馅混合均匀
  • 步骤 3/7
    擀好饺子皮
  • 步骤 4/7
    把馅料放中间
  • 步骤 5/7
    用手挤出一个饺子形状
  • 步骤 6/7
    做好的生饺子坯
  • 步骤 7/7
    生饺子放在开水锅里，等水再次开后点两次生水，就可以了
小贴士

煮饺子时注意不要粘锅，漏馅就不好了

发布于 2022-08-31
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