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茴香肉饺子
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innumerable愉快
我最喜欢茴香的香味啦,一有时间我就喜欢包茴香馅的肉饺子,很好吃的。
时间:30分钟-1小时
食材
面团
300g
红烧肉
200g
茴香
200g
香油
适量
盐
适量
酱油
适量
鸡精
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/9
面团
步骤 2/9
茴香洗净切碎,用盐煞一会,挤去水分
步骤 3/9
红烧肉剁碎
步骤 4/9
切好、剁好放入盆里,倒入香油、酱油,放入鸡精搅拌均匀,饺子馅就调好了
步骤 5/9
面团揉成长条,切成均匀的小剂子,将小剂子按扁,擀成饺子皮
步骤 6/9
包入适量的馅
步骤 7/9
先将中间捏紧,包好
步骤 8/9
包好的饺子
步骤 9/9
水烧开,下入饺子,沸腾后,点1次凉水就行了
小贴士
用熟肉包饺子不需要放太多的调料,煮饺子点1次凉水就行了
发布于 2022-10-21
评论
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