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茴香肉饺子
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参差handout

好些天没包过饺子了，超市一看茴香好便宜，8毛钱一斤还去好根的，得嘞买回家买肉买饺子皮包饺子喽

时间:10-30分钟
食材
茴香 500g
猪肉 500g
饺子皮 500g
油 适量
盐 适量
姜 适量
酱油 适量
花椒油 适量
香油 适量
水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    猪肉剁成肉馅
  • 步骤 2/11
    倒入适量酱油
  • 步骤 3/11
    加花椒油香油以及打水搅拌好
  • 步骤 4/11
    倒入姜末
  • 步骤 5/11
    茴香洗净切碎
  • 步骤 6/11
    倒入茴香加入适量香油和食盐搅拌均匀
  • 步骤 7/11
    买的饺子皮
  • 步骤 8/11
    饺子皮上放入适量馅包好
  • 步骤 9/11
    这是包好的饺子
  • 步骤 10/11
    中间几个长的饺子和圆的饺子晒一下，这是我家宝包的
  • 步骤 11/11
    煮3开的饺子捞出锅啦
小贴士

多放些香油馅很香，多打点水馅会软。

发布于 2024-08-31
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