猪肉大葱水饺是妈妈的味道，美味鲜香汁多的饺子了。出于妈妈的手工剁肉。非常的好吃。
叨唠；每次切葱都会流泪满面的，所以我用绞肉机把葱绞碎，没有绞肉机可以上网查一下有很多切葱不流泪的小窍门。天气热把肉馅放入冰箱冷冻一下，可以使肉馅更加抱团不散。