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鲜肉茴香水饺
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海风铱嘫懵懂

很多人吃不惯茴香那股味，至多是用少量的调味，其实新鲜的茴香很好吃，凉拌或者做馅味道极佳，而且新鲜的茴香不好买，要赶巧碰上才行呢。

时间:30分钟-1小时
食材
鲜肉 300g
茴香 250g
青椒 1根
油 适量
盐 适量
酱油 适量
醋 适量
饺子调料 适量
葱花 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鲜肉剁碎，肥肉留着炸出油来用。
  • 步骤 2/9
    茴香和青椒洗干净
  • 步骤 3/9
    茴香切碎。
  • 步骤 4/9
    青椒切碎
  • 步骤 5/9
    茴香、青椒和肉馅放一起，加入葱花
  • 步骤 6/9
    加入辅料，拌匀。
  • 步骤 7/9
    和面步骤没拍图，这是擀好的饺子皮，包饺子。
  • 步骤 8/9
    包好饺子，下锅煮熟
  • 步骤 9/9
    装入盘子里就好了。
小贴士

肉最好自己剁，更好吃，饺子馅里不要放过多调料。

发布于 2019-09-26
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