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香菜拌香干
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靴子猫multitude

家里种的香菜长的非常好，只要可以放香菜的，我都好舍得放。这道菜也是我和老公两吃货的最爱！虽然在广东多年，但我和老公还是保持在老家的饮食习惯，喜欢比较重口味。

时间:10-30分钟
食材
香干 3块
香菜 1两
蒜 4瓣
姜末 少许
红辣椒 2个
生抽 2勺
盐 少许
蚝油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    把香干切片，辣椒和蒜切碎，姜切末，香菜洗净切段。
  • 步骤 2/4
    油5分热时，放姜末和蒜，辣椒煸炒片刻，放入香干，放少许盐，2勺生抽，适量耗油。煸炒片刻关火。
  • 步骤 3/4
    放入香菜拌匀，装盘。
  • 步骤 4/4
    开吃
发布于 2018-12-29
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