香菇滑鸡
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语素emission

微波炉版香菇滑鸡,不但健康少油,而且口感清淡,鸡肉入口滑嫩。是减肥爱美、崇尚健康人士的最佳选择。

食材
鸡胸肉 1块
香菇 150克
3克
料酒 1汤匙
胡椒粉 少许
玉米淀粉 1茶匙
生抽 1汤匙
胡萝卜 1段
1段
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    香菇洗净切片。
  • 步骤 2/9
    鸡胸肉切片,加盐、料酒、胡椒粉、玉米淀粉,抓匀腌制20分钟。
  • 步骤 3/9
    碗里放入盐、生抽、芝麻油。
  • 步骤 4/9
    将香菇摆在盘底,将鸡片码在香菇上,淋入碗汁。
  • 步骤 5/9
    放入微波炉。高火加热5分钟。
  • 步骤 6/9
    将盘取出后撒葱末、胡萝卜末。
  • 步骤 7/9
    再次放入微波炉,高火加热30秒。
  • 步骤 8/9
    成品。
  • 步骤 9/9
    成品。
小贴士

因为微波炉加热时间较短,所以鸡胸肉一定要提前腌制,成品才会入味好吃。

这是美的微波炉,型号为X3-L239C、规格为23L 900W。

发布于 2019-02-12
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