这是大学里的一个女生教我做的,宿舍里条件不好,只能用用电饭煲,这是一道电饭煲出品的好菜。
那时候减肥减得好痛苦,路过她宿舍,闻到这道菜的香味,就忍不住停了脚步,蹭了饭,还把方子给要了过来。
后来这道菜是在我每个住所经常会登场我家饭桌的快手菜,把东西都往电饭煲里一扔,就可以就着温暖心肺的蒸汽做着其他的事。
如果鸡肉块比较大,可以提前把调好后的鸡肉扔进去。
水的计量:我是把米放到电饭煲后,抖平,然后伸手平放在米上,加水到差不多刚刚覆盖我的手掌就可以了。