有时候去饭店吃饭总喜欢点“山东大拌菜”这道菜，非常爽口，各家饭店做出来的味道不同，所使用的食材也不同，依稀记得主要食材大白菜必有，今天在家里自己也拌了一下，随意加的食材，家里有什么酒加什么了，拌出来的味道还比较满意！
食材和调味料可依据个人喜好随意添加。