初秋爽口大拌菜
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甘操陕蠢夭

大拌菜,好吃好做还开胃。酸酸甜甜的一大盘子,吃着就过瘾;五颜六色的堆起来,看着就热闹。

时间:10-30分钟
食材
生菜 60g
黄瓜 70g
洋葱 1/2个
红色甜椒 1个
西红柿 1个
适量
适量
料酒 适量
酱油 适量
香菜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    生菜,洋葱,黄瓜,西红柿,甜椒切条,香菜切段
  • 步骤 2/5
    加入盐,杀一下水
  • 步骤 3/5
    滗去杀出的水
  • 步骤 4/5
    酱油,醋,料酒,糖兑成调味汁
  • 步骤 5/5
    把调味汁与蔬菜拌匀
小贴士

食材先杀一下水,吃起来更脆爽

发布于 2022-08-08
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