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山东大葱炒鸡蛋
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匆说言词撩

作为地地道道的山东人，大葱似乎是不可缺少的。今天将大葱与鸡蛋搭配在一起，做了这份香喷喷的山东大葱炒鸡蛋，酱香味的，很下饭的一道小菜儿。

时间:10分钟内
食材
大葱 100g
鸡蛋 3个
油 适量
黄豆酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    大葱洗净
  • 步骤 2/11
    切段
  • 步骤 3/11
    鸡蛋磕入碗中
  • 步骤 4/11
    打散
  • 步骤 5/11
    坐锅，放油，倒入蛋液
  • 步骤 6/11
    翻炒至熟
  • 步骤 7/11
    放葱段
  • 步骤 8/11
    翻炒一会儿
  • 步骤 9/11
    放黄豆酱
  • 步骤 10/11
    翻炒出香味即可
  • 步骤 11/11
    装盘
小贴士

黄豆酱有点咸，就不用放盐了。

发布于 2019-07-04
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