小时候，妈妈常给我们做大葱炒鸡蛋，裹在新烙的大饼里，捧着一大张饼吃得那叫个香。今天我也给女儿做了同样的菜，看着她吃的样子，想着儿时的我，想着妈妈。
除了葱末儿以外，我还加了一小瓣蒜在里面。这样做对于肠胃不好的人特别有益。