前几天剁馅子，只用了葱白，余下不少葱叶部分。放冰箱好几天了，一直忘了吃。今天早上起的晚，就没有再炒别的菜，就用这些葱段了炒了鸡蛋。大块的鸡蛋夹在馒头里，吃起来也不错呢。并且做起来很快速。
很快手，很营养的配饭小炒。
大块的鸡蛋块夹在馒头里吃，很不错的。