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大葱炒鸡蛋
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奎奎奎北

这是一道东北农家菜，鸡蛋营养丰富，而且我这个鸡蛋是自己家鸡下的蛋，纯土鸡蛋，大葱也是自己栽的，都是纯绿色的食品哟。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 200g
大葱 50g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鸡蛋打入碗内。
  • 步骤 2/8
    准备葱白
  • 步骤 3/8
    大葱切碎。
  • 步骤 4/8
    将大葱放入鸡蛋中，加上适量盐拌匀
  • 步骤 5/8
    锅子烧热，倒油
  • 步骤 6/8
    油烧至8分热，将鸡蛋液倒入锅内。
  • 步骤 7/8
    煸炒至鸡蛋凝固，铲碎
  • 步骤 8/8
    出锅装盘
小贴士

大葱可以另外炒，也可以直接加入鸡蛋内。

发布于 2020-02-10
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