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美人椒小炒肉
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岫烟impartial

美人椒是辣椒的一种，细细长长的，比较辣。今天将美人椒与精肉搭配在一起，做了这份香喷喷的美人椒小炒肉，香辣开胃，很下饭的一道小菜儿！

时间:10分钟内
食材
美人椒 30g
精肉 150g
油 适量
盐 适量
蒜瓣 适量
醋 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    美人椒洗净
  • 步骤 2/11
    切碎
  • 步骤 3/11
    精肉切小片
  • 步骤 4/11
    蒜瓣切片
  • 步骤 5/11
    坐锅，放油，爆香蒜片
  • 步骤 6/11
    倒入肉片，翻匀
  • 步骤 7/11
    放酱油，炒熟
  • 步骤 8/11
    倒入美人椒
  • 步骤 9/11
    翻炒一会儿
  • 步骤 10/11
    放盐、醋，翻匀即可
  • 步骤 11/11
    出锅喽
小贴士

先放酱油炒熟肉片，口感好。

发布于 2022-08-10
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