青椒小炒肉
6.2万 热度 94 收藏
馗副硕胺苯

阴雨潮湿的天气,连门都不想出。只好家中有什么就煮什么了。青椒小炒肉,十分家常的做法,但成品味道却极好,咸香中带着微辣,十分下饭

时间:10分钟内
食材
青尖椒 3个
五花肉 200g
10g
酱油 5g
1g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材准备
  • 步骤 2/9
    热锅下油
  • 步骤 3/9
    倒入肉片,先煎一下
  • 步骤 4/9
    先煎一边,再翻过来煎另一边
  • 步骤 5/9
    两边都煎好后,倒入酱油
  • 步骤 6/9
    翻炒均匀,让肉片上色
  • 步骤 7/9
    然后倒入青椒,大火快炒两三分钟
  • 步骤 8/9
    青椒熟透时,加入盐调味即可出锅
  • 步骤 9/9
    成品上桌
小贴士

发布于 2020-02-03
评论
相关菜谱