青椒小炒
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骨牌倒了

这算是一道时令小炒吧,因为我酷爱吃辣椒,可以说是无辣不欢,现在辣椒正大量上市,价格也是便宜.所以,我家的饭桌上,现在几乎是餐餐都有它的身影了.

采用的材料非常简单:青椒,豆腐皮

最近忽然爱上吃豆制品了,不仅口感好,营养价值也高,天天吃也不为过哈

时间:10分钟内
食材
青椒 200g
豆腐皮 250g
适量
适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    先将青椒洗净,和豆腐皮一起切成条状备用
  • 步骤 2/5
    再热锅下油,先放入豆腐皮爆炒
  • 步骤 3/5
    再放入青椒一起翻炒,加入适量盐,酱油调味儿即可出锅.
  • 步骤 4/5
    这道菜做法简单,也省时省力,非常适合上班族,尤其是和我一样爱吃辣椒的人.豆腐筋爽口,辣椒青爽,二结的有机结合,平时吃一碗饭的我,这餐要吃两碗喽...
  • 步骤 5/5
    细节图
小贴士

整个过程以大火爆炒最好哦

发布于 2024-12-12
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