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青椒小木耳炒酱牛肉
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善良strip

青椒小木耳炒酱牛肉

时间:10-30分钟
食材
酱牛肉 200g
黑木耳 250g
油 适量
盐 适量
牛肉酱汁 适量
料酒 适量
青椒 适量
姜 适量
蒜头 适量
葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    青椒切细，姜蒜切碎，葱切细备用。
  • 步骤 2/10
    小木耳泡软洗净备用。
  • 步骤 3/10
    这是已经酱好的牛肉。
  • 步骤 4/10
    锅中放少量的油炒香姜蒜（一会儿牛肉酱汁含有较多的油）
  • 步骤 5/10
    加入酱牛肉及酱汁炒匀。
  • 步骤 6/10
    倒入泡软的黑木耳一起大火翻炒。
  • 步骤 7/10
    加入盐，料酒炒香。
  • 步骤 8/10
    加入青椒炒出青椒的香味和辣味。
  • 步骤 9/10
    炒至入味，撒上葱花即可。
  • 步骤 10/10
    装盘上菜了！
小贴士

酱牛肉的做法可以参考：

发布于 2020-09-30
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