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黑木耳炒芹菜肉丝
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惠萧山情人

教你怎样做出一盘肉丝软嫩,芹菜脆嫩的黑木耳炒芹菜肉丝

时间:10分钟内
食材
黑木耳 10g
芹菜 1棵
肉丝 适量
蒜蓉 适量
姜 适量
葵花籽油 适量
胡椒粉 适量
鸡精 适量
生粉 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    芹菜切丝开水焯。
  • 步骤 2/6
    黑木耳发泡数小时之后开水焯。
  • 步骤 3/6
    锅里倒入葵花籽油先炒香姜蒜蓉。
  • 步骤 4/6
    倒入腌好的肉丝一起炒。
  • 步骤 5/6
    然后倒入黑木耳加少许水煮沸片刻。
  • 步骤 6/6
    肉丝的香味已经渗入到木耳里再将芹菜加入翻炒，放少许盐胡椒粉鸡精芝麻油，勾生粉芡即可熄火上碟。
小贴士

木耳需要提前浸泡

发布于 2020-02-06
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